Editorial Grupo AEA

Desarrollo de biomateriales y bioplásticos

Clara Isabel Ruiz-Sánchez — 2026-04-24

Este libro aborda de manera integral el desarrollo, caracterización, procesamiento y aplicación de biomateriales y bioplásticos como alternativas sostenibles frente a los materiales convencionales derivados de fuentes fósiles. A lo largo de sus capítulos, se presentan los fundamentos científicos de los biopolímeros, sus fuentes de obtención desde materias lignocelulósicas hasta residuos agroindustriales y las principales rutas de síntesis y transformación. De manera transversal, se integran las técnicas de análisis y caracterización como herramientas esenciales para comprender el comportamiento de estos materiales, incluyendo métodos espectroscópicos, térmicos, mecánicos y estructurales que permiten evaluar su composición, propiedades y desempeño. Este enfoque no solo permite validar los materiales desarrollados, sino también optimizar sus procesos de obtención y aplicación. El texto profundiza en las propiedades físicas, químicas y mecánicas de los biomateriales, así como en su comportamiento en términos de biodegradación, estabilidad y funcionalidad, estableciendo comparaciones con polímeros petroquímicos tradicionales. Asimismo, se desarrollan los fundamentos y aplicaciones de procesos de separación avanzados, destacando tecnologías sostenibles de purificación y recuperación, con énfasis en la eficiencia energética y la reducción del impacto ambiental. El libro examina, además, los desafíos actuales tanto técnicos como económicos y sociales que enfrenta el sector, destacando al mismo tiempo las oportunidades que representan para regiones como Latinoamérica y Ecuador, donde la disponibilidad de recursos naturales y biomasa abre nuevas posibilidades de innovación. Finalmente, se presentan las perspectivas futuras del campo, incluyendo el desarrollo de nuevas fuentes de biopolímeros, tecnologías de bajo consumo energético y la transición hacia una industria química más sostenible. En conjunto, la obra ofrece una visión integral que combina fundamentos científicos, herramientas analíticas y enfoques aplicados, invitando a reflexionar sobre el papel de los biomateriales en la construcción de sistemas productivos más sostenibles

Zumba - La Industria (1.0 - 8.0) “Tecnología sin conciencia es destrucción”

Ember Geovanny Zumba-Novay — 2026-04-21

Se ofrece un análisis crítico y prospectivo de la evolución de las revoluciones industriales desde la Industria 1.0 hasta la Industria 8.0, abordando la relación entre tecnología, ética, sociedad y conciencia humana. La obra parte del reconocimiento de una crisis global marcada por el deterioro ambiental, la desigualdad social y el uso desmedido de la tecnología, evidenciando las limitaciones de los modelos industriales tradicionales centrados únicamente en la eficiencia y el crecimiento económico. La Industria 5.0 se presenta como el retorno del ser humano al centro del sistema productivo, promoviendo la colaboración humano–máquina, el liderazgo consciente y la dignidad laboral. La Industria 6.0 amplía esta visión al integrar justicia tecnológica, responsabilidad social y el rol del Estado y la academia en la regulación ética de la innovación, orientando la tecnología hacia la reducción de brechas sociales y el bienestar colectivo. La Industria 7.0 redefine el propósito de la industria al orientarla hacia la regeneración del planeta, la economía circular real y la protección de los sistemas naturales, reconociendo el agua, el aire y el suelo como bienes fundamentales para la vida. En esta etapa, la ingeniería asume una responsabilidad activa en la restauración ambiental y en la prevención del daño ecológico. La Industria 8.0 representa el nivel más alto de madurez civilizatoria planteado en la obra, donde la ciencia reconoce sus límites, la tecnología se subordina a la ética y la conciencia humana, y el conocimiento se ejerce como servicio al bien común. La inteligencia artificial y los sistemas avanzados adquieren legitimidad únicamente cuando respetan la dignidad humana y la responsabilidad intergeneracional. El libro destaca el papel estratégico de la educación en ingeniería mediante el proyecto EENTITLE y la certificación iPEER, como pilares para formar profesionales conscientes, éticos y comprometidos con la transformación industrial. La obra concluye con una visión de legado, donde la integración de ciencia, valores y fe se plantea como base para un desarrollo industrial humano, justo y sostenible, al servicio de las presentes y futuras generaciones.

El Filtro del Inversor: Análisis fundamental

Pedro Lucas Larrea-Cuadrado — 2026-04-15

"El Filtro del Inversor " es una obra técnica y metodológica diseñada para profesionalizar la selección de activos en los mercados de valores globales. En un contexto de saturación informativa, el libro propone un sistema sistémico de capas, denominado "El Método del Filtro", que permite al analista evaluar la calidad de una empresa a través de una secuencia lógica: estabilidad, eficiencia, crecimiento y valoración. A lo largo de sus capítulos, el texto desglosa indicadores críticos como la capitalización bursátil, los ratios de rentabilidad (ROA, ROE), la solvencia financiera y el crecimiento de ventas, la obra trasciende la teoría matemática al integrar factores cualitativos y el uso de herramientas profesionales como Finviz y Yahoo Finance, el objetivo final es dotar al lector de un criterio autónomo que le permita identificar oportundiades financieras mientras minimiza los riesgos mediante el análisis de la deuda y la liquidez. El libro concluye con ejercicios prácticos y un desafío maestro que entrena al inversor en la toma de decisiones fundamentadas y disciplinadas.

Realidad nacional Ecuatoriana: Economía, sociedad y política

Erika Stephania Santander-Salmon — 2026-04-08

En los últimos años, la transformación digital ha adquirido un papel central en la configuración de la realidad nacional ecuatoriana, evidenciando tanto oportunidades como desafíos en distintos ámbitos de la sociedad. El presente capítulo tiene como propósito analizar este proceso desde una perspectiva integral, considerando su impacto en la gestión del Estado, la dinámica económica y los procesos educativos. Para ello, se adopta un enfoque descriptivo y analítico, basado en la interpretación de situaciones reales y tendencias observadas en el contexto ecuatoriano. Entre los principales hallazgos se identifica que la digitalización ha facilitado el acceso a servicios, ha impulsado nuevas formas de emprendimiento y ha ampliado las posibilidades de aprendizaje; sin embargo, también ha expuesto limitaciones relacionadas con el acceso, el uso y el aprovechamiento de la tecnología. Estas condiciones han contribuido a la persistencia de desigualdades, especialmente en sectores con menores recursos o ubicados en zonas con limitada conectividad. En este sentido, los resultados permiten comprender que la transformación digital no avanza de manera homogénea y que sus beneficios no se distribuyen de forma equitativa. Se concluye que es necesario fortalecer estrategias orientadas a la inclusión digital, el desarrollo de competencias y la mejora de las condiciones de acceso, con el fin de promover un desarrollo más equilibrado.

Más Allá del Aula Invertida: Diseño de Ecosistemas de Aprendizaje para Bachillerato

Alexia Yadira Mejia-Ortega — 2026-03-31

El libro Más allá del aula invertida: Diseño de ecosistemas de aprendizaje para bachillerato analiza la transformación del proceso educativo desde modelos tradicionales de enseñanza hacia enfoques centrados en el aprendizaje, la innovación pedagógica y la integración de tecnología educativa. La obra parte del análisis del aula invertida como estrategia metodológica y propone la evolución hacia ecosistemas de aprendizaje, entendidos como sistemas educativos interrelacionados que integran currículo por competencias, metodologías activas, aprendizaje colaborativo, evaluación formativa, analítica del aprendizaje y gestión educativa. A lo largo del libro se desarrollan los fundamentos teóricos, el diseño pedagógico, la implementación institucional, la evaluación del aprendizaje y los modelos de planificación de ecosistemas educativos en el nivel de bachillerato. El texto propone una visión sistémica de la educación orientada al desarrollo de competencias, la autonomía del aprendizaje, la investigación escolar y la innovación educativa, con el propósito de contribuir a la transformación educativa en la educación media.

Inclusión Real en el Aula: Estrategias Prácticas para la Educación Básica

Patricia Yolanda Santos-Vera — 2026-03-31

El libro Inclusión Real en el Aula: Estrategias Prácticas para la Educación Básica aborda la educación inclusiva desde una perspectiva pedagógica, organizativa y social, orientada a garantizar el acceso, la participación y el aprendizaje de todos los estudiantes en la escuela regular. La obra integra fundamentos teóricos de la inclusión educativa con estrategias didácticas, adaptaciones curriculares, gestión del aula inclusiva, participación familiar y desarrollo de proyectos institucionales orientados a la diversidad. Asimismo, se analizan las necesidades educativas específicas y las respuestas pedagógicas que el docente puede implementar mediante metodologías activas, evaluación flexible y uso de recursos educativos variados. El libro propone una visión de la inclusión como proceso de transformación escolar que implica cambios en la cultura institucional, las políticas educativas y las prácticas docentes. En conjunto, la obra constituye una guía teórico-práctica dirigida a docentes y directivos para fortalecer la educación inclusiva en la educación básica.Educación inclusiva

El desafío del cadmio en cacao: Ciencia, biotecnología y soluciones naturales

Sanyi Lorena Rodríguez-Cevallos — 2026-03-30

El T. cacao como materia prima tiene su importancia económica y productiva en el Ecuador, la elaboración de derivados para su exportación deben cumplir con el reglamento de la Unión Europea 2021/1323 donde los límites de cadmio no deben ser superior de 0,80 mg Kg-1, el objetivo de esta investigación fue evaluar el uso de microorganismos eficientes en la masa fermentativa de cacao añadiendo dos extractos de frutas (Banano y Manzana) 3% (60mL) en dos Provincias (Manabí y Esmeraldas), se utilizó dos tipos de microorganismos comerciales Albiobatch y COMERCIAL cuya aplicación represento el 20 % (400mL), y su incidencia en la disminución de cadmio, se utilizó un (DCA), Trifactorial 2*2*2 agregado+2, dos controles sin aplicación (1 Manabí y 2 Esmeraldas) con un arreglo de 10 tratamientos y 3 repeticiones, Se estableció en cajas microfermentadores tipo Rohán con capacidad de 2 kg por unidad muestral, se realizaron mediciones morfológicas del fruto (índice de mazorca, peso total, lago del lomo, ancho de cáscara, número de almendras por mazorca y peso de almendras), durante el proceso de fermentación se evaluó la temperatura, pH, ºBrix, posterior a 4 días de fermentación se procedió al secado de las almendras de cacao al sol por un tiempo de 6 días hasta conseguir una media de la humedad entre 6 a 7%, para medir la calidad del grano se procedió por la prueba de corte según la norma INEN 176/2018, . Posteriormente por el método de cuarteo para cada tratamiento se obtuvo una muestra compacta de 1 Kg, para la medición de cadmio las almendras fueron sometidos a una digestión nitro perclórica siguiendo el método 3050B de USDAP y se determinaron utilizando espectrometría de absorción atómica con horno de grafito. Los resultados obtenidos por las variables estudiadas morfológicas del fruto en índice de mazorca fue 12,0g peso total 893,47g, largo del lomo 24,50cm, Ancho 9,67cm, cáscara 642,00cm, número de almendras 63, peso de Almendras 222,33g. La aplicación de microorganismos eficientes y extractos en la etapa fermentativa tuvo un efecto concluyente en base a la variable pH desde 3,15 - 5,69, mientras que en °Brix su comportamiento es lineal decreciente iniciando en 19,23 – 5,48, en la variable temperatura inicialmente fue de 32 - 48,67°C, además se valoró índice de semilla, %testa y cotiledón, prueba de corte mostro que al inducir COMERCIAL + Banano en Manabí tuvo 93.33 % de granos fermentados disminuyendo la cantidad de granos violetas, granos mohosos y eliminando la presencia de granos pizarras. El uso de Albiobtch y COMERCIAL durante la fermentación de cacao es una estrategia importante que permitió una disminución de cadmio en las almendras de cacao para la provincia de Esmeraldas de 63% y Manabí 58% respectivamente.

Diseño y validación de modelos de negocio con enfoque lean startup

Jorge Hernan Almeida-Blacio — 2026-03-13

El presente libro es una propuesta de una ruta académica y aplicada para diseñar, probar y mejorar modelos de negocio en contextos de incertidumbre. Inicia con la discusión conceptual del modelo de negocio en Administración y la necesidad de delimitarlo como constructo para analizar creación, entrega y captura de valor. Incorpora el Business Model Canvas como lenguaje de representación para hacer visibles supuestos, relaciones y decisiones clave. El desarrollo central organiza el diseño como una arquitectura de hipótesis priorizadas por riesgo e impacto, y la validación como un proceso iterativo de experimentación: formulación falsable, MVP, pruebas controladas, métricas accionables, umbrales ex ante y reglas de decisión para iterar, perseverar o pivotar. Se enfatiza la trazabilidad entre hipótesis, evidencia y decisiones. Posteriormente integra métricas, finanzas y escalamiento, destacando unit economics, señales de product–market fit y gobernanza del crecimiento para evitar amplificar un modelo no validado. El cierre traduce la práctica Lean a estándares académico-científicos: rigor y validez, operacionalización y confiabilidad, triangulación y control de sesgos, protocolos replicables (bitácora, plan experimental, tablero y repositorio de evidencia), además de ética, casos didácticos y orientación de publicación, para producir conocimiento verificable y útil en docencia e investigación.

Estrategias microbianas en fermentación de cacao para la mitigación de cadmio

Luis Humberto Vásquez-Cortez — 2026-03-06

El consumo de chocolate al nivel nacional e internacional tiene un índice muy elevado, para ser exportado debería cumplir con un reglamento 488/2014 de la Unión Europea, el objetivo principal de la investigación fue determinar si con la aplicación de Rhizobium japonicum en la fermentación existía una reducción de cadmio en las almendras de cacao y a su vez si mejoraba sus condiciones o aspectos sensoriales con la inducción del microorganismo que se indujo una vez cosechado aplicado al cacao fresco, en diferentes concentraciones 3%(60 ml) y 5%(100 ml), durante el tiempo fermentativo se realizó análisis físicos para conocer su pH, °Brix y temperatura. Las almendras secadas al sol durante 6 días, se les realizo la prueba de corte para conocer su estado de fermentación por cada 100 almendras al azar, se realizó a la pasta de cacao un análisis sensorial donde se evalúo aroma, sabor, acidez, amargor, intensidad, con ayuda de un panel de catación semientrenados que consto de 10 personas con el fin de conocer sensorialmente las variables antes mencionadas dando resultados significativos, además se hizo un análisis de costo por tratamiento para así determinar la rentabilidad en función a la inducción de este microorganismo dando como resultado los testigos T1 y T4 ($52,02) y demás inducciones T2,T3,T5,T6 con un promedio de ($53,94) dando como diferencia promedio de 1.92 ctvs. Se fijó conocer cuanto disminuía el cadmio con la aplicación de Rhizobium japonicum para lo cual se envió al laboratorio WSS mismos datos que fueron muy aceptables.

VIII Congreso Internacional de Gestión del Conocimiento y Tecnologías

Olger Javier Yaulema-Zavala — 2026-03-03

El VIII Congreso Internacional CIGECYT 2025, realizado el 04 y 05 de diciembre , se consolidó como un espacio estratégico para el intercambio de conocimientos bajo el lema "Conocimiento, ética y tecnología para una sociedad inteligente, justa y sostenible". El evento reunió a investigadores y académicos para debatir sobre la Inteligencia Artificial y Ética , la Gobernanza Pública y la Economía del Conocimiento. Se enfatizó la apropiación crítica de tecnologías emergentes en la Educación para el Futuro y la promoción de la Salud y Bienestar Integral. Con el aval del Instituto Superior Tecnológico de Investigación Científica e Innovación , el congreso impulsó la creación de redes de colaboración y la publicación de artículos científicos en revistas indexadas y libros de memorias con registro ISBN y DOI.