Química general en la educación superior: Fundamentos para la formación científica de estudiantes universitarios
Palabras clave:
Química, producción, tecnología, composiciónSinopsis
La química es la ciencia que estudia la composición, estructura, propiedades y transformaciones de la materia y sus relaciones cuantitativas para comprender los cambios que ocurren en los sistemas químicos. Su aprendizaje en las instituciones educativas a nivel nacional conlleva entender la parte teórica y relacionarla con la práctica en ámbitos diversos. En Ecuador, el aprendizaje de la Química General enfrenta múltiples desafíos, especialmente en instituciones de zonas rurales o con recursos limitados, no cuentan con acceso regular a laboratorios bien equipados, ya que la complejidad de conceptos químicos que no es observable de forma directa, dificulta su comprensión. El estudio de la materia implica identificar las propiedades de la composición y estructura de los elementos, analizar información, interpretar datos, establecer relaciones entre variables, para facilitar la comprensión de los fenómenos que rigen las reacciones químicas facilitando la comprensión de fenómenos que rigen las reacciones químicas. La química desempeña un papel fundamental en áreas como la ingeniería, las ciencias ambientales, la salud, la agricultura, la industria y el desarrollo tecnológico, donde el conocimiento de las propiedades y transformaciones de la materia permite diseñar procesos, evaluar materiales, controlar la calidad de productos y analizar el uso sostenible de los recursos.
Citas
American Chemistry Counsil, (2013)”Year-End 2013 Chemical Industry Situation and Outlook Ameri-can Chemistry is Back in the Game,” Dec. 2013. Disponible: http://www.americanchemistry.com/Jobs/EconomicStatistics/Year-End-2013-Situa-tion-and-Outlook.pd
Atkins, Peter William, Julio De Paula , James Keeler (2018). Química física de Atkins, Editor Oxford University Press. Edición ilustrada ISBN: 0198769865, 9780198769866. https://chemistry.com.pk/books/atkins-physical-chemistry-11e/ https://books.google.com.ec/books/about/Atkins_Physical_Chemistry.html?id=3QpDDwAAQBAJ&redir_esc=y
Brady, N. C., & Weil, R. R. (2017). The Nature and Properties of Soils (15th ed.). Pearson. Naturaleza y propiedades de los suelos, edición global Editor Pearson Education, 2016 ISBN 1292162244, 9781292162249 https://books.google.com.ec/books/about/Naturaleza_y_propiedades_de_los_suelos.html?id=AooytAEACAAJ&redir_esc=y
Brown, T. L., LeMay, H. E., Bursten, B. E., Murphy, C. J., Woodward, P. M., & Stoltzfus, M. W. (2023). Chemistry: The Central Science (15th ed.). Pearson. https://chemistry.com.pk/books/chemistry-the-central-science-15e/
Çengel, Y. A., & Boles, M. A. (2019). Termodinámica (9.ª ed.). McGraw-Hill Education. https://chemistry.com.pk/books/thermodynamics-an-engineering-approach-9e/
Chang, R., & Goldsby, K. A. (2016). Química (12.ª ed.). McGraw-Hill Education. https://archive.org/details/libro-de-quimica-raymond-chang-12va-edi/page/n3/mode/2up
Domenech. (2022). Química ambiental Qué es y para qué sirve.recuperado Copyright DIMATERIA © 2023 https://books.google.com.ec/books?id=S4bjFOEXRzMC&printsec=frontcover&hl=es&source=gbs_ge_summary_r&cad=0#v=onepage&q&f=false
Flores-Murillo, C. R., Ochoa-Celi, J. A., Santamaría-Robles, L. B. & Magaly- Elizabeth, P. P. (2025). Fundamento a la química ambiental. Editorial Grupo AEA. https://doi.org/10.55813/egaea.l.114
Fogler, H. S. (2021). Elements of Chemical Reaction Engineering (6th ed.). Pearson. https://madar-ju.com/storage/images/files/file_17385878671A62u.pdf
García Ordaz, M. I. (2024). Química: su importancia en la humanidad. Con-Ciencia Boletín Científico De La Escuela Preparatoria No. 3, 11(22), 8–12. https://doi.org/10.29057/prepa3.v11i22.12642
G. W. Huber & S. Iborra, A. Corma. (2006).”Synthesis of transportation fuels from biomass: chemistry, catalysts and engineering,” Chemical Reviews, vol.106, pp. 4044-4098, URL. Disponible: http://bit.ly/1OXnujr
Harris, D. C. (2020). Análisis químico cuantitativo (10.ª ed.). Reverté. https://books.google.com.ec/books?id=H-_8vZYdL70C&printsec=copyright#v=onepage&q&f=false
Haynes, W. M. (Ed.). (2016). CRC Handbook of Chemistry and Physics (97th ed.). CRC Press. https://archive.org/details/CRCHandbookOfChemistryAndPhysics97thEdition2016
IUPAC. (2019). Compendium of Chemical Terminology (Gold Book) (2nd ed.). International Union of Pure and Applied Chemistry. https://iupac.org/project/2022-014-1-600/
Greenwood, N. N., & Earnshaw, A. (2012). Chemistry of the Elements (2nd ed.). Butterworth-Heinemann. http://lib.ysu.am/disciplines_bk/931545868d143aa17a18c4ad33a7ea3e.pdf
L. D. Barceló & M. J. López de Alda. ”Conta-minación y calidad química del agua: el proble-ma de los contaminantes emergentes” En Panel científico-técnico de seguimiento de la política de aguas. URL. Disponible: http://www.unizar.es/fnca/varios/panel/15.pdf. Julio 20 de 2015.
L. Faba, E. Díaz & S. Ordóñez, (2013)“La biomasa como materia prima para la obtención de com-bustibles líquidos,” Ecotimes, revista ambien-tum.com, Junio . Disponible en: http://bit.ly/1YGhxeV
M. C. Roco, C. A. Mirkin & M. C Hersam, (2011)”Na-notechnology research directions for societal needs in 2020: summary of international study,” Journal of nanoparticle research, Mar. . URL. Disponible: https://www.nsf.gov/crssprgm/nano/reports/MCR_11-0301_Nanotechnology_Research_Directions_To_2020_JNR13.pdf
McMurry, J. (2023). Organic Chemistry (10th ed.). Cengage Learning. https://openstax.org/details/books/organic-chemistry
Miessler, G. L., Fischer, P. J., & Tarr, D. A. (2014). Inorganic Chemistry (5th ed.). Pearson. https://celqusb.wordpress.com/wp-content/uploads/2017/12/inorganic-chemistry-g-l-miessler-2014.pdf
Montes-Valencia, N. (2015). La Industria Química: Importancia y Retos. Lámpsakos (14), 72–85. https://doi.org/10.21501/21454086.1562
OpenStax. (2022). Chemistry 2e. Rice University. https://coursehouse.org/coursehouse/open-textbooks?utm_source=google&utm_medium=cpc&utm_campaign=textbook_oc_slides&utm_content=open_textbooks&gad_source=1&gad_campaignid=24022205491&gbraid=0AAAABCQ6F3xsX2t8rQ3zOwY-JOy9BYXSh&gclid=CjwKCAjwtp7VBhBjEiwAJfpV-w3L45yY_mfihig6Yv2BHaxXzv1f9pOpS9PZGQdVxAJevwksAzbtLhoCE_gQAvD_BwE
Petrucci, R. H., Herring, F. G., Madura, J. D., & Bissonnette, C. (2017). Química general: Principios y aplicaciones modernas (11.ª ed.). Pearson Educación. https://ucm.on.worldcat.org/oclc/912463545
Timberlake, K. C. (2013). Química general, orgánica y biológica: Estructura de la vida (4.ª ed.). Pearson Educación. https://archive.org/details/libro-de-quimica-cuarta-edicion
Villa, X. (2023). Didáctica de la química: Enfoques e innovación pedagógica. Editorial Universitaria.
Zumdahl, S. S., & Zumdahl, S. A. (2015). Chemistry (9th ed.). Cengage Learning. https://dn790008.ca.archive.org/0/items/chem-7-zumdahl/Zumdahl_Text.pdf
Descargas
Publicado
30 September 2026
Categorías
Derechos de autor 2026 Flores-Murillo, Carlos Rene, Peñafiel-Pazmiño, Magaly Elizabeth, Macías-Tubay, Ángel André, Peñafiel-Pazmiño, Magaly Elizabeth
Licencia
Esta obra está bajo una licencia internacional Creative Commons Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0.
