Abordaje Integral de la Obesidad
Palabras clave:
Obesidad, Sobrepeso, Nutrición, Actividad física, Intervención, Salud públicaSinopsis
El libro aborda la obesidad desde diversas perspectivas, comenzando con un análisis global en el Capítulo I sobre factores socioeconómicos y culturales, y la influencia de la globalización en los hábitos alimentarios. Se examina la situación específica en Ecuador en el Capítulo II, donde se destaca la alta prevalencia de obesidad en adultos y su relación con el consumo de alimentos procesados. Los siguientes capítulos se centran en aspectos médicos, bioquímicos y nutricionales de la obesidad, así como en intervenciones dietéticas y de actividad física. Se subraya la importancia de la intervención psicológica y se analiza la influencia de las redes sociales y el marketing en los hábitos alimentarios. Se discuten también las complicaciones musculoesqueléticas y se detalla el papel crucial de los desequilibrios hormonales en la obesidad y sus implicaciones metabólicas. El libro proporciona una visión integral de la obesidad y sugiere enfoques multidisciplinarios para su prevención y control.
Capítulos
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Obesidad a nivel mundial
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Sobrepeso y obesidad en el Ecuador
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Diagnóstico clínico y médico de la obesidad
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Análisis bioquímicos en el sobrepeso y obesidad
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Metabolismo de alimentos obesogénicos en el sobrepeso y obesidad
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Evaluación nutricional en el sobrepeso y obesidad
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Intervención nutricional en el sobrepeso y obesidad
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Actividad física estratégica: prescripción para abordar el sobrepeso y la obesidad
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Intervención psicológica en el sobrepeso y la obesidad
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Influencia del social media y el marketing en el sobrepeso y obesidad
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Alteraciones muscoesqueléticas en personas con sobrepeso y obesidad
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Obesidad-genética-hormonal, obesidad y su relación con la secreción hormonal
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